Pizzolato Bio-WeinPremium Qualität aus Venetien
Unsere Winzer
Wir setzen auf jahrelange vertraute Zusammenarbeit
















































Pizzolato: Bio-Weine mit Geschichte, Charakter und Haltung
Weine mit Herkunft, Verantwortung und echter Überzeugung: seit Jahrzehnten ökologisch produziert, frei von Pestiziden und fest in Venetos Tradition verwurzelt. Vegan, nachhaltig und geprägt von Biodiversität – für authentischen Geschmack und Genuss mit gutem Gewissen.

Seit 1991 Bio-Pionier
Cantina Pizzolato produziert seit über 30 Jahren ausschließlich biologisch zertifizierte Weine. Pionier des ökologischen Weinbaus in Italien.

Ohne Pestizide
Keine chemisch-synthetischen Pestizide, Herbizide oder Kunstdünger. Natürlicher Weinbau für authentischen Geschmack und maximale Qualität.

Aus Venetien, Italien
Traditioneller Weinbau in der Region Treviso. Beste Trauben aus sonnenverwöhnten Weinbergen für charaktervolle Weine.

Vegan & Nachhaltig
Alle Weine sind vegan und nachhaltig produziert. Biodiversität im Weinberg und schonende Vinifikation für Genuss mit gutem Gewissen.
Unsere Favoriten
Handverlesene Bio-Weine aus Venetien für besondere Genussmomente.

M-Use Bianco Extra Dry
Pizzolato Prosecco DOC
Frischer, fruchtiger Prosecco DOC aus 100% Bio-Glera-Trauben. Teil der nachhaltigen M-Use-Linie. Ideal als Aperitif.

Junger Rotwein
Pizzolato Novello
Samtiger, fruchtiger Rotwein aus PIWI-Rebsorten. Ohne zusätzlichen Schwefel gekeltert. Aromen von Beeren und Veilchen.

Rosé Extra Dry
Pizzolato Spumante
Roséfarbener Bio-Schaumwein Extra Dry. Spritzig, fruchtig und ausgewogen. Perfekt für festliche Anlässe.
Weinempfehlungen & Genusstipps
Entdecke die perfekten Begleiter für deine Pizzolato Bio-Weine. Von Aperitivo bis zum Hauptgericht.

Prosecco als Aperitif

Novello zu Pasta

Spumante zu Dessert
Qualität, die man schmeckt
Von der Traube bis zur Flasche – jeder Schritt mit Sorgfalt und Leidenschaft.
Ökologischer Weinbau
Seit 1991 verzichten wir komplett auf chemisch-synthetische Pestizide, Herbizide und Kunstdünger. Natürlicher Weinbau für authentischen Geschmack.
Schonende Vinifikation
Traditionelle Weinbereitung mit natürlichen Hilfsstoffen. Reduzierte Sulfit-Mengen und schonende Verfahren für maximale Qualität.
Strenge Qualitätskontrolle
Jede Charge wird sorgfältig geprüft. EU-Bio-Zertifizierung und vegane Produktion garantiert. Kontinuierliche Qualitätssicherung.
Nachhaltiger Transport
Direkt vom Weingut in Venetien zu dir. Umweltfreundliche Verpackung und klimabewusste Logistik für Genuss mit gutem Gewissen.
Was unsere Kund:innen sagen
Echte Stimmen, echter Genuss.

"Der Pizzolato Prosecco ist einfach fantastisch! Frisch, fruchtig und die Bio-Qualität schmeckt man deutlich heraus. Unser Favorit für besondere Anlässe."
Sarah M.
München

"Als Weinliebhaber bin ich begeistert von der Qualität. Der Novello ist besonders gelungen – fruchtig, samtig und ohne Schwefel. Perfekt!"
Thomas K.
Berlin

"Seit ich Pizzolato Weine trinke, merke ich den Unterschied. Keine Kopfschmerzen, authentischer Geschmack und gutes Gewissen. Top!"
Lisa W.
Hamburg
Häufig gestellte Fragen
Alles, was du über unsere Bio-Getränke wissen musst.
Was ist Pizzolato?
La Cantina Pizzolato ist ein familiengeführtes Bio-Weingut in Venetien (Treviso, Norditalien). Seit 1991 produziert es ausschließlich biologisch zertifizierte Weine und gehört damit zu den Pionieren des ökologischen Weinbaus in Italien.
Was ist ein Pizzolato?
„Pizzolato“ ist der Familienname des Weinguts. Der Begriff steht nicht für ein spezielles Produkt, sondern für die Philosophie und Tradition der Familie Pizzolato.
Ist Pizzolato ein Prosecco?
Nicht direkt. Pizzolato ist das Weingut, das eine Vielzahl biologischer Weine herstellt. Dazu gehören auch Prosecco-Sorten, etwa der Fields Prosecco oder die M-Use-Linie.
Was heißt Pizzolato?
Pizzolato ist ein italienischer Familienname – im Weinbau der Name des Winzers und seiner Kellerei.
Wie schmeckt Pizzolato?
Die Weine von Pizzolato schmecken je nach Sorte unterschiedlich: Prosecco und Spumante sind spritzig und fruchtig mit Aromen von Apfel, Limette und Zitrusfrüchten, während der Rotwein Novello samtig, fruchtig und harmonisch ist.
Was ist Pizzolato M-Use Bianco Extra Dry?
Das ist ein extra dry Prosecco DOC aus 100 % Bio-Glera-Trauben, Teil der nachhaltigen und designorientierten M-Use-Linie. Er ist frisch, fruchtig, ausgewogen und ideal als Aperitif.
Was ist Pizzolato Novello?
Pizzolato Novello ist ein junger Rotwein (IGT Veneto), der durch Kohlensäuremaischung hergestellt wird. Er wird ohne zusätzlichen Schwefel aus PIWI-Rebsorten gekeltert und hat ein fruchtiges, samtiges Aroma mit Noten von Beeren und Veilchen.
Ist Pizzolato Biowein?
Ja. Alle Weine von Pizzolato sind bio-zertifiziert und vegan. Das Weingut arbeitet ohne chemisch-synthetische Pestizide, Herbizide oder Kunstdünger und setzt auf Nachhaltigkeit.
Welche Weine gibt es von Pizzolato?
Das Sortiment umfasst Prosecco DOC, Spumante, Rotweine wie Cabernet und Merlot, Weißweine wie Pinot Grigio und Chardonnay, verschiedene Roséweine sowie Spezialitäten wie sulfitfreie und PIWI-Weine.
Wo kann man Pizzolato Rosé kaufen?
Pizzolato Rosé (z. B. Rosé Frizzante oder Spumante Rosé Extra Dry) kann man bei https://biowein-erlesen.de bestellen.
Über Cantina Pizzolato
Die Cantina Pizzolato ist ein familiengeführtes Bio-Weingut in Venetien (Treviso, Norditalien). Seit 1991 produziert es ausschließlich biologisch zertifizierte Weine und gehört damit zu den Pionieren des ökologischen Weinbaus in Italien.
Bei Biowein Erlesen bieten wir dir die handverlesenen Bio-Weine von Pizzolato an. Jede Flasche erzählt die Geschichte von sonnenverwöhnten Trauben, traditioneller Weinbereitung und unserem Versprechen: nur das Beste für dich und die Umwelt.
Ob festlicher Anlass oder entspannter Abend – Pizzolato Bio-Weine bringen italienische Weinbaukunst direkt zu dir nach Hause. Bio. Authentisch. Genussvoll.




